A Maminha é a parte mais macia da alcatra, é suculenta e tem sabor marcante. Serve para churrascos, pois tem maior teor de gordura se comprado com a Alcatra.

Peças de aproximadamente 1kg.
*Peso aproximado, pode sofrer variação.

A Maminha é a parte mais macia da alcatra, é suculenta e tem sabor marcante. Serve para churrascos, pois tem maior teor de gordura se comprado com a Alcatra.

Peças de aproximadamente 1kg.
*Peso aproximado, pode sofrer variação.