PORTERHOUSE CONGELADO 481

Emblemático nos EUA, onde é considerado o rei dos steaks, o porterhouse possui um osso em formato de T que separa 3 diferentes cortes. De um lado, o extremamente macio filé mignon numa porção generosa, e do outro lado a combinação de sabores do contrafilé e uma pequena porção da alcatra.

Peças de aproximadamente 800gr.
*Peso aproximado, pode sofrer variação.