Ela deve ser usada para para dar um toque final e ressaltar o sabor dos ingredientes, e, por isso, ao concluir a preparação do alimento, a recomendação é que você pegue alguns cristais com as mãos e pulverize sobre o prato. Um mestre churrasqueiro que se preze sempre quer valorizar o sabor original da carne, e o tempero Flor de Sal é a pitada que faltava.
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