O Steak de Chorizo também é conhecido no Brasil como contra filé. Ele é um corte extraído do lombo bovino. O corte proveniente da raça Angus oferece uma cobertura de gordura ideal com um padrão de marmoreio perfeito para ser preparado na churrasqueira.
Peças de aproximadamente 1kg.
*Peso aproximado, pode sofrer variação.
Data de disponibilidade: